Picnic colaborativo para el Día Internacional de la Eliminación de la Discriminación Racial

Recorrido por los espacios e iniciativas que formaron parte de Villaverde Experimenta. Domingo 26 de Marzo 2017.

En ocasión del Día Internacional de la Eliminación de la Discriminación Racial, el domingo 26 de marzo, después del recorrido por los espacios e iniciativas que formaron parte de Villaverde Experimenta, nos hemos reunidos en la escuela “El Sur” donde hemos vuelto a degustar juntas los platos de nuestras vecinas del distrito de Villaverde. Junto con Experimenta Distrito y Desmontando Tópicos Racistas hemos compartido una comida de traje (yo traje tortilla, yo traje hummus…) y disfrutado de la diversidad de platos tradicionales de aquí y de allá.

Ha sido la ocasión para conocer a las vecinas a través de sus tradiciones culinarias, ya que una receta es mucho más que unas instrucciones para pelar, picar, y cocer en un orden determinado: cada una esconde historias, recuerdos, estaciones, fiestas, y sentimientos.

Hemos etiquetado los platos y las cocineras, así como identificado sus países de procedencia en un mapa, y compartido un picnic donde hemos degustado y aprendido mucho.

Aquí va una crónica de las compañeras del Servicio de Convivencia.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s